วันอังคาร

วิธีการคำนวณปริมาณความต้องการแคลอรี่ใน 1 วัน


ในหนึ่งวันร่างกายต้องใช้พลังงานมากมายในการทำกิจกรรมต่างๆ ซึ่งต้องใช้พลังงานทั้งสิ้น แล้วพลังงานที่ว่ามาจากไหน ก็มาจากอาหารที่เรากินเข้าไปทุกวันนั่นแหละครับ เพราะอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่เราจะต้องให้ความสนใจในการลดน้ำหนักนะครับ คือ หากเราทานอาหารที่ให้พลังงานสูงเข้าไปมากๆ แล้วใช้พลังงานไม่หมด พลังงานที่เหลือจะไปไหนละครับ ไขมัน ไงละครับ พลังงานที่เหลือใช้ก็จะถูกเก็บสะสมไว้ตามส่วนต่างๆของร่างกายในรูปของไขมันครับ เอาละครับมาดูวิธีการคำนวณแคลอรี่กันเลย


สูตรที่ 1 เป็นการคำนวณด้วยสูตร BMR ซึ่งเป็นภาวะของร่างกายปกติ


ภาวะปกติคืออะไร ก็คือการที่เราไม่ได้ทำอะไรเลย เช่น การนั่งดูทีวี การนอน หรืออ่านหนังสือ ช่วงเวลานี้ละครับร่างกายจะใช้พลังงานประมาณ 1,600-2,400 แคลอรี่ โดยจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับ เพศ อายุ ส่วนสูง น้ำหนัก พลังงานที่ใช้ในช่วงนี้เรียกว่า Basal Metabolism Rate (BMR) มาดุสูตรคำนวณกันครับ

ผู้หญิง
BMR = 665 + (9.6 x น้ำหนักตัวเป็น กก.) + (1.8 x ส่วนสูงเป็น ซม.) – (4.7 x อายุ)

ผู้ชาย 
BMR = 66 + (13.7 x น้ำหนักตัวเป็น กก.) + (5 x ส่วนสูงเป็น ซม.) – (6.8 x อายุ)

ตัวอย่างเช่น  ผู้ชายหนัก 65 กิโลกรัม สูง 170 เซติเมตร อายุ 24 ปี เอาไปแทนค่าจะได้

BMR = 66 + (13.7 x 65) + (5 x 170) – (6.8 x 24)
                = 66 + 890.5 + 850 – 163.2
                = 1,643.3 แคลอรี่

สูตรที่ 2 สูตรคำนวณจากการทำกิจกรรม

สูตรนี้จะนำเอาค่า BMR ที่คำนวณในสูตรแรก ซึ่งเป็นค่าพลังงานปกติมาคูณกับค่าของกิจกรรมที่เราทำนะครับ ซึ่งแต่ละกิจกรรมก็จะแตกต่างกันไปดังนี้ครับ

  • นั่งทำงาน ไม่ได้ออกกำลังกายเลย = BMR x 1.2
  • ออกกำลังกายหรือเล่นกีฬาเล็กน้อย ประมาณอาทิตย์ละ 1-3 วัน = BMR x 1.375
  • ออกกำลังกายหรือเล่นกีฬาปานกลาง ประมาณอาทิตย์ละ 3-5 วัน = BMR x 1.55
  • ออกกำลังกายหรือเล่นกีฬาอย่างหนัก ประมาณอาทิตย์ละ 6-7 วัน = BMR x 1.725
  • ออกกำลังกายหรือเล่นกีฬาอย่างหนักทุกวันเช้าเย็น = BMR x 1.9


ตัวอย่างเช่น BMR ของผมที่หาได้ 1,643.3 แคลอรี่ ออกกำลังกายปานกลาง ประมาณอาทิตย์ละ 3-5 วัน
จะได้ว่า ปริมาณแคลอรี่ที่ต้องใช้ต่อ 1วัน คือ 1,643.3 x 1.55 = 2547.155 แคลอรี่
สรุปคือ ในหนึ่งวันผมไม่ควรที่จะทานอาหารให้เกิน 2547.155 แคลอรี่ ซึ่งก็เป็นค่าประมาณไว้คร่าวนะครับ 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น